Grupa krwi decyduje o poziomie odporności immunologicznej i sposobie funkcjonowania układu odpornościowego.
Poszczególne grupy krwi różnią się pomiędzy sobą strukturą chemiczną antygenów, substancji białkowych wywołujących produkcję przeciwciał, niszczących patogeny.
Dzięki specyficznym antygenom organizm rozpoznaje i niszczy ciała obce. Wykorzystując ten sam mechanizm nasz organizm akceptuje substancje przyjazne i chroni własne komórki przed samozagładą.
Jednym słowem to właśnie grupa krwi decyduje o tym, kogo organizm uznaje za wroga, a kto jest przyjacielem dla ludzkich komórek i tkanek.
Dotyczy to również składników codziennego pożywienia.
Poznaj korzyści wynikające z działania antygenów i lektyn.
Kiedy układ odpornościowy identyfikuje jakąkolwiek podejrzaną substancję, sprawdza w pierwszej kolejności, w jakim stopniu substancja ta jest zbliżona do antygenu grupy krwi. Jeśli sprawdzany antygen okazuje się odmienny, natychmiast rozpoczyna sie produkcja odpowiednich przeciwciał. Rolą przeciwciała jest oznakowanie i unieszkodliwienie obcego antygenu poprzez aglutynację, czyli sklejanie.
Sklejanie antygenów w grupy unieszkodliwia je i ułatwia ich usunięcie z organizmu. Do alglutynacji, czyli sklejania używane są specjalne proteiny nazywane lektynami.
Lektyny są związkami pożytecznymi, jeśli są używane do unieszkodliwiania wrogich substancji. Jeśli jednak, z jakichś powodów, znajdują się w otoczeniu substancji korzystnych dla organizmu, ich działanie sklejające szkodzi i zaburza równowagę.
Każdy rodzaj pożywienia zawiera specyficzne lektyny pokarmowe.
Jak wiemy, każda grupa krwi zawiera właściwe tylko dla siebie antygeny. Dlatego lektyny znajdujące się w pożywieniu mogą aglutynować komórki jednej grupy krwi, będąc zupełnie obojętne dla komórek innej grupy.
I to jest odpowiedź na pytanie dlaczego pewne składniki pokarmowe są korzystne dla jednej grupy krwi, dla innej natomiast działają jak patogeny.
Doskonałym przykładem jest mleko krowie, które jest obojętne dla grupy krwi B, natomiast wyraźnie szkodliwe dla właścicieli grupy krwi 0. Osoby z grupą krwi B mogą całymi latami pić regularnie mleko krowie, natomiast osoby z grupą krwi 0 płacą za tą przyjemność alergiami i zaburzeniem pracy jelit.
Bariery chroniące organizm przed szkodliwymi lektynami.
Ludzki organizm kontroluje większość możliwych zagrożeń. Tak samo jest lektynami pokarmowymi. Ponad 90% zjadanych lektyn pokarmowych jest wydalanych wraz z kałem. Jednak, gdy zjadamy ich dużo, część z nich przedostaje się do krwiobiegu niszcząc czerwone i białe ciałka krwi oraz uszkadzając delikatną tkankę nerwową.
Na negatywne działanie lektyn pokarmowych wrażliwa jest również śluzówka jelit. Duża ilość pokarmów szkodliwych dla danej grupy krwi wywołuje zapalenie śluzówki jelit albo jest przyczyną alergii pokarmowych. Uszkodzona śluzówka przepuszcza do krwiobiegu coraz większą ilość lektyn pokarmowych.
Dieta zgodna z grupą krwi.
Znajomość mechanizmów kontroli zagrożeń pozwala na wyróżnienie produktów zawierających szkodliwe dla danej grupy krwi lektyny pokarmowe.
Można również stworzyć listę produktów korzystnych. Dzięki tej wiedzy możemy wybierać spośród wszystkich produktów żywnościowych te, które są odpowiednie dla danej grupy krwi.
I to jest odpowiedź na pytanie dlaczego dieta zgodna z grupą krwi jest w stanie zatrzymać pogarszanie się stanu zdrowia i sprawić, że nasze ciało osiągnie stan równowagi.
Jak można zbadać reakcję organizmu na poszczególne składniki pokarmowe?
Zasadność stosowania diety zgodnej grupa krwi potwierdzają mikroskopowe badania żywej kropli krwi. Obserwując krew pod mikroskopem można zaobserwować reakcję krwinek na lektyny z pożywienia. Niewłaściwe dla danej grupy krwi pożywienie wyraźnie skleja (aglutynuje) czerwone krwinki, utrudniając lub wręcz uniemożliwiając im pracę.
Osoby zainteresowane sprawdzeniem wiarygodności i zasadności stosowania diety zgodnej z grupą krwi mogą się poddać serii badań pokazujących jak różne składniki pokarmowe wpływają na wygląd krwi.
Mikroskoppowe badanie żywej kropli krwi polega na analizie pobrajnej z palca kropli krwi. Różnica pomiędzy tym badaniem a typową analizą krwi polaga na tym, że krew nie jest wirowana i suszona. Żywą kroplę krwi obserwuje się w jasnym polu i w bardzo dużym powiększeniu. Można dzięki temu zaobserwować wygląd krwinek, ich żywotność, kształt, ruchliwość itp.
Na czym polega dieta zgodna z grupą krwi?
dr D’Adamo podzielił produkty żywnościowe na 16 grup:
|
Opierając się na wiedzy dotyczącej działania układu odpornościowego i wpływu lektyn pokarmowych na ludzki organizm określił, które produkty są wysoce wskazane dla każdej z grup krwi, a których należy zdecydowanie unikać. Jest również kategoria produktów obojętnych.
Kategoria „wskazane” – gromadzi produkty mające szczególnie korzystny, wręcz leczniczy wpływ na organizm. To po prostu zdrowa żywność lub inaczej superpokarm dla danej grupy krwi. Te produkty powinny być podstawą zdrowej diety.
Kategoria „obojętne” – zawiera produkty, które nie zawierają szkodliwych dla danej grupy krwi lektyn pokarmowych, ale też nie mają nadzwyczajnych właściwości leczniczych. Produkty z kategorii obojętne można spożywać bez ograniczeń.
I ostatnia, ale najważniejsza kategoria: „unikać” – to żywność zawierająca lektyny szkodliwe dla danej grupy krwi. Spożywanie produktów z tej kategorii jest przyczyną bardzo wielu kłopotów zdrowotnych. Produkty z tej kategorii należy traktować jak truciznę.
Kluczem do sukcesu jest odpowiednia interpretacja wszystkich kategorii.
Pierwszą i najważniejszą rzeczą jaką trzeba zrobić jest całkowite wykluczenie z codziennej diety produktów należących do kategorii „unikać”. W tej materii warto być stanowczym. Wykluczenie wszystkich produktów z kategorii „unikać” szybko przyniesie pierwsze, widoczne korzyści zdrowotne.
Większość osób rozpoczyna swoją przygodę z dietą dla grupy krwi od próby komponowania posiłków wyłącznie ze składników umieszczonych w grupie „wskazane”. Niestety szybko okazuje się, że tak komponowana dieta jest monotonna, trudna do zastosowania i bardzo ograniczona. Jeśli można wybierać pomiędzy produktem wysoce wskazanym a obojętnym to oczywiście lepiej jest częściej wybierać ten wysoce wskazany. Jednak produkty z grupy obojętne urozmaicają dietę i również powinny być często stosowane.
Produkty z grupy obojętne również nie zawierają szkodliwych lektyn pokarmowych, a dostarczają zróżnicowanych składników odżywczych.
Jednym słowem najważniejszym działaniem jest całkowite wykluczenie z jadłospisu tych produktów z kategorii unikać, które do tej pory były jedzone często i w dużych ilościach. W tej kwestii konieczne jest zdecydowanie i stanowczość.
UWAGA!
Częstym błędem, wynikającym z niezrozumienia założeń diety zgodnej z grupą krwi, jest następująca postawa: jeśli zjem coś z kategorii „unikać” to potem wystarczy dla równowagi zjeść jakiś produkt z kategorii „wskazane”. To oczywiste nieporozumienie. Lecznicze działanie produktów wskazanych nie jest w stanie w żadnym stopniu rekompensować strat wynikających z niekorzystnego działania szkodliwych lektyn.
Produkty zakazane są po prostu zakazane – szkodzą zdrowiu, więc nie ma ich co żałować, zwłaszcza, gdy ma się w zwyczaju troskę o dobre zdrowie.
Jeśli uda się zrezygnować z ulubionej potrawy z kategorii unikać warto się nagrodzić zjadając jakiś smakołyk należący do grupy wysoce wskazany. Pamiętajmy jednak, że produkt wysoce wskazany jemy ZAMIAST produktu z grupy unikać, a nie jako forma neutralizacji szkodliwego działania produktów zakazanych.
Jak zacząć dietę zgodną z grupą krwi?
Stosowanie diety zgodnej z grupą krwi jest proste i wymaga jedynie pewnej wprawy w komponowaniu posiłków.
Najważniejszym zadaniem jest wyeliminowanie wszystkich produktów z kategorii „unikać”
3 sekrety powodzenia
1. Zaplanuj zastępstwo.
Praktycznie każdy produkt z grupy „unikać’ można zastąpić innym, ale z grupy „wskazane” lub „obojętne” bez wielkiej szkody dla smaku ulubionych potraw. Kurczaka można zastąpić mięsem indyczym, mąką pszenną – mąką orkiszową, mleko krowie – mlekiem sojowym itd. Wystarczy się jedynie chwilkę zastanowić.
2. Stosuj zasady diety zgodnej z grupą krwi na etapie zakupów.
Robienie zakupów z listą produktów zakazanych powoduje znikanie z domowej spiżarni produktów będących przyczyną katastrofy zdrowotnej. Jeśli ich nie ma w zasięgu ręki, same wyeliminują się z diety.
3. Nagradzaj się za postępy
Jeśli uda się zrezygnować z ulubionego dania należącego do kategorii „unikać” zjedz koniecznie coś dobrego z dozwolonych kategorii lub zrób sobie jakąś inną przyjemność. Działanie, które ma się zakończyć sukcesem musi być przyjemne. Porzucenie uciążliwego i nieprzyjemnego ograniczenia jest tylko kwestią czasu. Z czasem organizm się przyzwyczai i wtedy dodatkowe zachęty i nagrody nie będą konieczne.
Dieta zgodna z grupą krwi wspomaga zdrowie.
Już kilka tygodni życia bez produktów z kategorii unikać przynosi wymierne korzyści. Lista jest długa, ale najpopularniejsze efekty mieszczą się na poniższym wykazie:
- wzrost poziomu energii,
- poprawa ogólnego samopoczucia,
- utrata kilku kilogramów nadwagi,
- osłabienie lub likwidacja dolegliwości trawiennych (wzdęcia, gazy, uczucie ciężkości, zgaga, zaparcia)
- poprawa wyglądu i zapachu skóry,
- poprawa ogólnej odporności.
Lecznicze działanie diety zgodnej z grupą krwi.
Dla osób, które doświadczyły już zgubnych konsekwencji działania szkodliwych lektyn pokarmowych konsekwentna eliminacja z jadłospisu produktów umieszczonych w kategorii „unikać” przyniesie dodatkowe korzyści zdrowotne w postaci likwidacji przykrych objawów chorobowych.
Zgubnemu działaniu szkodliwych lektyn pokarmowych zawdzięczamy:
- przewlekłe rozkojarzenie i rozdrażnienie,
- reakcje uczuleniowe i alergie,
- niską odporność na infekcje,
- stany zapalne zatok i stawów,
- astmę,
- otyłość,
- uszkodzenie śluzówki jelit,
- zespół wzmożonej przepuszczalności jelit,
- niewydolność wątroby,
- choroby układu krążenia,
- przedwczesne starzenie się.
- choroby autoimmunologiczne,
- nowotwór.