Według
zasady Paracelsusa, każda substancja może być lekarstwem lub
trucizną. Nie tyczy się to syropu glukozo-fruktozowego, który jest
szkodliwy dla organizmu w każdym stężeniu.
Syrop
glukozo-fruktozowy jest stosowany bardzo często w zastępstwie cukru.
Jest on słodszy i tańszy od „białej śmierci”, a także
łatwiej się rozpuszcza, dlatego dodaje się go do potraw
przetworzonych oraz napojów.
Jeśli chcesz zrobić coś dobrego dla
swojej diety, zacznij od uważnego czytania etykiet produktów i zostaw
na półce te rzeczy, które zawierają syrop glukozo-fruktozowy.
Spożycie
cukru w przeliczeniu na jedną osobę, w ostatnich latach bardzo
wzrosło. Według National Geografic, w 1700 roku w Anglii spożycie
cukru wynosiło niecałe 2 kg rocznie, w 1900 – nawet 45 kg. Dziś w
Polsce spożycie wynosi 39 kg a w USA – 35kg. W tym czasie na świecie
rozwinęły się epidemie chorób metabolicznych, takich, jak cukrzyca,
miażdżyca i nadciśnienie. Nie zdajesz sobie sprawy z tego, jak
dużo cukru zawierają napoje sprzedawane w sklepach. Wody smakowe mogą
zawierać do 2.5 łyżeczki cukru w szklance, Ice Tea zawiera go 3
łyżeczki, a napoje typu Kubuś, nawet 6 łyżeczek.
Nadużywając fruktozy,
trujesz swój organizm.
Podczas
produkcji syropu glukozo-fruktozowego, dochodzi do rozdzielenia
glukozy i fruktozy. Naturalnie są one dostępne razem. Niewiele mówi
się o tym, jak negatywne działanie na organizm ma fruktoza, tymczasem
to ona, ma kluczowe, negatywne działanie, jeśli chodzi o produkcję
tłuszczu.
Kiedyś
przyczyną stłuszczenie wątroby było przede wszystkim picie alkoholu,
natomiast dziś ta choroba występuje ze względu właśnie na nadmierne
spożywanie cukru. W dalszej kolejności, przekłada się to na stan
przedcukrzycowy i w końcu cukrzycę. Syrop glukozo-fruktozowy to jedna
z najważniejszych przyczyn epidemii ataków serca, zawałów,
nowotworów, problemów psychicznych w podeszłym wieku oraz – co
oczywiste, cukrzycy typu 2.
To
nie wszystko – syrop glukozo-fruktozowy zawiera szereg
niebezpiecznych substancji chemicznych oraz zanieczyszczeń.
Mogą
być one jeszcze groźniejsze od fruktozy. Produkcja syropu to
zaawansowany proces chemiczny, podczas którego do syropu dodaje się
między innymi wodzianu chloranu. Ta substancja jest często
zanieczyszczona rtęcią. Przedostaje się ona następnie do napojów
słodzonych syropem. Rtęć w pożywieniu nie zawsze jest poważnym
zagrożeniem. Jeśli zjesz puszkę tuńczyka raz w miesiącu, nic Ci się
nie stanie. Napoje to jednak zupełnie inna kwestia, ponieważ pijemy
je codziennie. Rtęć kumuluje się wtedy w organizmie, prowadząc do
poważnych problemów zdrowotnych.
Czasem
o niektórych pokarmach mówi się żartobliwie, że zawierają całą
tablicę Mendelejewa. Tak właśnie jest z syropem glukozo-fruktozowym,
dającym bardzo szerokie widmo spektrograficzne.Oznacza to, że zawiera
on pierwiastki i związki, które nie zostały przebadane pod względem
bezpieczeństwa u człowieka. Z tego powodu, powinieneś go unikać za
wszelką cenę.
Jeśli
jakiś produkt spożywczy zawiera syrop glukozo-fruktozowy, jest to
jasna wskazówka, że jest on bardzo niskiej jakości. Znajdziesz go
przede wszystkim w tanich napojach. Jeśli zobaczysz go gdziekolwiek
na etykiecie, zostaw produkt na półce – na pewno nie będzie miał on
żadnych korzyści dla zdrowia. Bardzo dobrą decyzją zdrowotną, będzie
zupełne odstawienie produktów, które zawierają syrop
glukozo-fruktozowy.
Jeśli
się na to zdecydujesz, zwiększysz szanse na pozostanie zdrową,
szczupłą osobą i zmniejszysz ryzyko występowania chorób przewlekłych.
Bardzo ważne jest to, by nie pozwalać na jego przyjmowanie dzieciom.
Po prostu wywal go ze swojego domu.
Oczyść
swoją kuchnię
Jeśli
chcesz zrobić coś dla zdrowia, przejrzyj wszystkie etykiety produktów
spożywczych i napojów w domu. Policz, jak dużo produktów w Twoim domu
zawierało syrop glukozo-fruktozowy. Następnie wyrzuć je wszystkie do
kosza.
Jeśli
chcesz zachować w domu trochę cukru, zrób to. Nie umrzesz od cukru,
jeśli będziesz panował nad jego ilością w pokarmie. Nie jedz jednak
produktów, które zawierają dodany cukier. Nigdy więcej nie kupuj
produktów zawierających syrop glukozo-fruktozowy. Dzięki temu
będziesz zdrowszy. Wpłynie to także na zdrowie całej planety i
następnej generacji ludzi.
Liczę na to, że podejmiesz słuszną decyzję.