15 najważniejszych działań leczniczych kardamonu

27 lipca, 2015
 |  2 komentarze
Kardamon to wiecznie zielona roślina, która
pochodzi z lasów Indii. Jest używany w kuchni indyjskiej, ale
stosuje się ją także w Ayurwedzie, jako sposób na pozbycie się
problemów ze śluzówką ust, problemów trawiennych i depresji.
Nowoczesna nauka poddała kardamon wielu badaniom, dzięki czemu
wiadomo, z czego wynikają jego właściwości zdrowotne. Oprócz
tego, że nadaje potrawom wyjątkowego smaku, ma mnóstwo
interesujących właściwości zdrowotnych.

  1. Trawienie – Kardamon jest spokrewniony z
    imbirem i może być używany w taki sam sposób, by przeciwdziałać
    problemom trawiennym. Można go używać przy takich
    dolegliwościach, jak nudności, zakwaszenie organizmu, wzdęcia,
    utrata apetytu, zaparcia i wielu innych.
  2. Odtruwanie organizmu – dzięki niemu, można
    pobudzić działanie nerek.
  3. Nieświeży oddech – w Indii popularnym
    zwyczajem jest żucie kardamonu po posiłku, dzięki czemu można
    odświeżyć swój oddech.
  4. Działanie moczopędne – kardamon ma także
    działanie moczopędne, dzięki czemu można pozbyć się
    zanieczyszczeń. Pozwala oczyścić drogi moczowe, pęcherz i nerki,
    usunąć niepotrzebne minerały, nadmiar wody, toksyn i zwalczyć
    infekcje.
  5. Depresja – nie udowodniono jeszcze
    działania antydepresyjnego kardamonu, jednak specjaliści od
    Ayurwedy twierdzą, że jest bardzo skuteczny.
  6. Zdrowie jamy ustnej – kardamon pomaga nie
    tylko w pozbyciu się złego oddechu, ale także w leczeniu wrzodów
    w jamie ustnej i problemów z gardłem.
  7. Grypa i przeziębienie – cierpki smak
    kardamonu działania bakteriobójczo i pozwala zwalczyć
    przeziębienie i objawy grypy. Ma także korzystne działanie na
    stan oskrzeli.
  8. Nowotwory – badania kardamonu
    przeprowadzone na zwierzętach wskazują na to, że pozwala on
    zahamować rozwój nowotworów.
  9. Ciśnienie krwi – podobnie, jak inne zioła
    o działaniu moczopędnym, kardamon szybko obniża ciśnienie krwi.
  10. Skrzepy krwi – kardamon zapobiega
    powstawaniu skrzepów krwi i zlepianiu się jej płytek, które
    przyklejają się do ścian naczyń krwionośnych.
  11. Działanie antyoksydacyjne – Witaminy,
    fitoskładniki i oleje eteryczne, które zawiera kardamon, mają
    działanie antyoksydacyjne, usuwają wolne rodniki z krwi i
    zapobiegają starzeniu.
  12. Patogeny – Olejki lotne w kardamonie hamują
    wzrost wirusów, bakterii, grzybów i pleśni.
  13. Działanie przeciwzapalne – podobnie, jak
    imbir i kurkuma, kardamon ma szereg właściwości przeciwzapalnych,
    dzięki czemu likwiduje ból i opuchliznę. Działa szczególnie
    skutecznie na błony śluzowe w ustach i gardle.
  14. Czkawka – kardamon ma działanie
    rozkurczające, dlatego pozwala szybko pozbyć się czkawki. Pomaga
    także w leczeniu mimowolnych skurczy mięśni, takich, jak skurcze
    brzucha i jelit.
  15. Afrodyzjak – kardamon to także silny
    afrodyzjak, który pomaga przy impotencji.

Warto skorzystać z jego właściwości i stosować
go jako przyprawę zarówno w formie czystej, jak i w mieszankach
przypraw.  
Tagi: , ,