Mięta pieprzowa – najpopularniejsze zioło w Polsce.

Mięta pieprzowa (Mentha piperita) należy do rodziny
Wargowych, jest krzyżówką mięty nadwodnej i mięty zielonej. Nie wytwarza nasion
zdolnych do kiełkowania. Surowcem w jej przypadku są pędy ścięte kilka
centymetrów nad ziemią, o wysokości mniej więcej 30 centymetrów, z zaczątkami
pędów kwiatowych. Liście suszy się w temperaturze poniżej 35 stopni Celsjusza.
Gotowy susz należy przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w miejscu
chłodnym i ciemnym. Poprzez destylację uzyskuje się olejek miętowy, a z olejku
miętowego po wymrożeniu można uzyskać mentol.

Liście zawierają co najmniej 1,5% olejku eterycznego,
którego składniki to mentol, menton, estry mentolu oraz inne związki. Gdy mięta
kwitnie, zapach nieco się pogarsza. Olejek to nie jedyny składnik leczniczy
liści – zawierają także garbniki, flawonoidy, związki goryczowe, fenolokwasy
oraz sole mineralne.

Mięta pobudza działanie układu pokarmowego oraz wątroby. Poprawiają
trawienie i przyswajanie związków pokarmowych przez organizm. Mięta posiada właściwości
rozkurczowe, zmniejsza napięcie mięśni gładkich w jelitach, drogach żółciowych
oraz moczowych. Reguluje ruchy robaczkowe jelit, oraz posiada działanie słabo
moczopędne. Liście mięty mają także działanie przeciwbakteryjne, dzięki
garbnikom i składnikom olejku eterycznego. To działanie jest jednak krótkie,
gdyż lecznicze składniki mięty nie kumulują się w organizmie. Olejek miętowy
najskuteczniej działa gdy rozpylimy go w powietrzu, ma wtedy działanie
bakteriobójcze, chłodzące oraz przeciwbólowe i przeciwzapalne.

Mentol będzie działał odkażająco. Każdy kto trzymał go w
ręku, wie że wywołuje silne działanie chłodzące na skórę. Olejek miętowy może
mieć działania niepożądane, dlatego należy się stosować ściśle do zaleceń
podanych przez producenta.

Mięta to chyba najpopularniejsze zioło w Polsce. Używa się
jej bardzo często w zaburzeniach trawienia – na przykład w bólach brzucha,
wzdęciach, kolkach. Ma zastosowanie również w braku łaknienia oraz w nieżytach
przewodu pokarmowego. Mięta działa korzystnie na wątrobę i pobudza wydzielanie
żółci. Mięta ma słabe działanie uspokajające, wchodzi w skład mieszanek o takim
właśnie działaniu. W preparacie Septosan mięta wspomaga działanie odkażające na
jamę ustną i gardło. Olejek miętowy ma podobne wskazania co sama mięta, wraz z
mentolem wchodzi w skład past do zębów.

W następnym wpisie będzie nieco o tym jak przygotować w domu
preparaty z mięty.