Jakie działanie mają grzyby Shiitake?
Grzyby shitake mają od czterech do dziesięciu razy silniejszy aromat, od zwykłych pieczarek. Mają nie tylko wyraźny smak umami i interesującą strukturę – shitake zawierają także dużą ilość […]
Read More →Grzyby shitake mają od czterech do dziesięciu razy silniejszy aromat, od zwykłych pieczarek. Mają nie tylko wyraźny smak umami i interesującą strukturę – shitake zawierają także dużą ilość […]
Read More →