Adżwan – tradycyjna przyprawa kuchni indyjskiej
Inne nazwy adżwanu Adżwan to po angielsku carom seeds, łacińska nazwa to Trachyspermum ammi, a tradycyjnie nazywa się go yawani, etiopejskim kuminem. Można spotkać się też z nazwą […]
Read More →Inne nazwy adżwanu Adżwan to po angielsku carom seeds, łacińska nazwa to Trachyspermum ammi, a tradycyjnie nazywa się go yawani, etiopejskim kuminem. Można spotkać się też z nazwą […]
Read More →