10 produktów spożywczych, które poprawiają stan naczyń krwionośnych

21 marca, 2017
 |  Brak komentarzy
Choroby układu krążenia stają się coraz
częstszą przyczyną śmierci. Złogi odkładające się w
naczyniach krwionośnych, są poważnym czynnikiem ryzyka i trzeba z
nimi aktywnie walczyć.
Naczynia krwionośne odpowiadają za ukrwienie
całego organizmu. U zdrowych osób, naczynia krwionośne są
elastyczne i mocne, a w ich wnętrzu nie ma złogów.
Niestety, ale jeśli prowadzimy nieprawidłowy
tryb życia, w naszych naczyniach zaczynają się odkładać takie
substancje, jak tłuszcz, cholesterol i minerały. Wraz z wiekiem,
światło naczyń krwionośnych zmniejsza się, a także dochodzi do
poważnego stwardnienia naczyń. Ten stan prowadzi do pogorszenia
przepływu krwi w całym organizmie, i często nazywa się go
miażdżycą lub arteriosklerozą.

Choroba ma charakter wybitnie przewlekły i do
jej rozwoju potrzeba wielu lat. Aby zadbać o zdrowie, większość z
nas musi zmienić swoje codzienne nawyki dotyczące diety i ćwiczeń.
Na szczęście, osoby, które odżywiają się
prawidłowo i ćwiczą, znacznie rzadziej chorują na dolegliwości
układu krwionośnego, od pozostałych.
Oto kilka najważniejszych
produktów spożywczych, które wspomagają oczyszczanie naczyń
krwionośnych.

1. Czosnek

Czosnek to chyba najlepiej poznany środek na
wspomaganie naczyń krwionośnych.
Zawiera dużo antyoksydantów, które zmniejszają
aktywność wolnych rodników, dzięki czemu, często się go poleca
w przypadku chorób serca i naczyń krwionośnych.
Regularne przyjmowanie czosnku, pozwoli zmniejszyć
poziom cholesterolu LDL we krwi. Dzięki niemu, rozszerzamy światło
naczyń krwionośnych i zmniejszamy ryzyko rozwoju miażdżycy.
Czosnek pomaga przede wszystkim osobom, które
cierpią na syndrom metaboliczny, szybko prowadząc u nich do
zmniejszenie ilości płytki miażdżycowej.
  • Jeśli chcesz poprawić stan zdrowia, jedz
    od 1 do 2 ząbków czosnku każdego ranka.
  • Możesz dodawać go także do wielu potraw.

2. Granaty

Granaty są źródłem antyoksydantów, czyli
substancji, które wspomagają usuwanie wolnych rodników.
Antyoksydanty niszczą także tkankę tłuszczową, oraz złogi
tłuszczowe, które odłożyły się w naczyniach krwionośnych.
Granat stymuluje produkcję tlenku azotu,
substancji, która rozszerza światło naczyń krwionośnych i
poprawia przepływ krwi. Jedząc granaty, zmniejszasz odkładanie się
płytki miażdżycowej.
Badania wskazują także na korzystne działanie
soku z granatów, szczególnie u osób, które cierpiały na
nadciśnienie oraz podwyższony poziom cholesterolu LDL.
Badania z 2013 roku wskazują na to, że ekstrakt
z granatów zmniejsza stres oksydacyjny oraz pozwala pozbyć się
stanów zapalnych, także tych, do których dochodzi w naczyniach
krwionośnych.
  • Aby poprawić funkcjonowanie organizmu,
    jedz od 1 do 2 granatów dziennie.
  • Możesz także pić sok ze świeżo
    wyciskanych granatów.

3. Zielona herbata

Zielona herbata to źródło antyoksydantów,
które poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych.
Antyoksydanty są ważne z uwagi na to, że
poprawiają funkcjonowanie śródbłonka naczyń krwionośnych, co
wpływa na zmniejszenie ryzyka występowania chorób serca.
Badania z 2004 roku wskazują na to, że w
krajach, gdzie pije się więcej zielonej herbaty, ludzie znacznie
rzadziej chorują na choroby serca i naczyń krwionośnych. Im
więcej zielonej herbaty pijesz, tym mniejsze jest
prawdopodobieństwo, że wystąpi u Ciebie miażdżyca.
Katechiny z zielonej herbaty, poprawiają
funkcjonowanie naczyń krwionośnych i chronią je przed wolnymi
rodnikami.
W przypadku poważnej miażdżycy, dochodzi do
tętniaków naczyń krwionośnych, które zagrażają zdrowiu.
Zielona herbata skutecznie wzmacnia naczynia krwionośne, ze względu
na dużą zawartość polifenoli.
Aby
poprawić funkcjoniwanie naczyń krwionośnych, pij od 2 do 3
filiżanek zielonej herbaty dziennie.

4. Szpinak

Warzywa liściaste, a w szczególności, szpinak,
skutecznie wspomagają funkcjonowanie serca i układu krążenia.
Szpinak to źródło tlenku azotu, substancji,
która rozszerza światło naczyń krwionośnych, zmniejsza
odkładanie się płytki miażdżycowej oraz dba o prawidłową
krzepliwość krwi. Dzięki niej, można zmniejszyć ryzyko zawału
oraz chorób serca.
Badania przeprowadzone na dużej grupie osób
wskazują też na to, że jedzenie szpinaku codziennie przez 7 dni,
pozwala zwiększyć elastyczność naczyń krwionośnych.
Dodatkowo, zawiera on dużo witaminy A i C, które
chronią naczynia krwionośne przed cholesterolem i mają działanie
antyoksydacyjne.
Szpinak jest też potężnym źródłem potasu i
kwasu foliowego. Te dwie substancje, są niezbędne, jeśli chodzi o
walkę z wysokim poziomem cholesterolu oraz nadciśnieniem.
Szpinak zawiera bardzo mało kalorii i jest
smaczny, dlatego warto go jeść jak najczęściej. Można go
dodawać także do sałatek, zup i soków.

5. Szparag

Szparagi to naturalny produkt oczyszczający
naczynia krwionośne Szparagi zmniejszają także ciśnienie i
zapobiegają odkładaniu się płytki miażdżycowej.
Znajdziesz w nich dużo witamin z grupy B, a w
szczególności, witaminy B6. Dzięki niej, szparagi zmniejszają
ilość homocysteiny, aminokwasu, którego podwyższony poziom jest
często kojarzony z chorobami serca. Jedzenie szparagów pozwala
także obniżyć poziom białek C-reaktywnych, które są markerami
stanów zapalnych.
Te dwie substancje, są markerami złego stanu
układu krwionośnego i serca. Aby obniżyć ich podwyższony
poziom, należy jeść regularnie warzywa, zawierające kwas foliowy
i witaminy z grupy B.
Wspomagają one także wydzielanie glutationu,
antyoksydantu, który wspomaga walkę ze stanami zapalnymi oraz
zapobiega utlenianiu się złogów w naczyniach krwionośnych.
Dzięki temu, dbanie o stan naczyń, jest jeszcze łatwiejsze.
Witamina K ze szparagów, zapobiega powstawaniu stwardnień w
naczyniach krwionośnych oraz utrzymuje prawidłowy balans wapnia.
To dzięki niej, wapń odkłada się nie w naczyniach krwionośnych,
a w kościach.
Warto je jeść jak najczęściej, zarówno w
sezonie, jak i poza nim. Szparagi można jeść także jako
przystawkę, lub w celu poprawienia apetytu.

6. Awokado

Awokado zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe i
inne, wartościowe składniki odżywcze, które pozwalają
zmniejszyć poziom cholesterolu LDL i podwyższają poziom
cholesterolu HDL. Cholesterol HDL jest nazywany dobrym cholesterolem
dlatego, że usuwa on inne frakcje cholesterolu, poprawiając ogólny
stan naczyń krwionośnych.
Badania wskazują na to, że osoby, które jedzą
więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich, jak te z
awokado, mają zwykle lepszy lipidogram niż te, które unikają ich
w diecie.
W awokado znajdziesz także witaminę E, która
zapobiega szkodliwemu utlenianiu się cholesterolu. Awokado
zawierają także kwas foliowy, który pozwala zmniejszyć poziom
homocysteiny we krwi. Oprócz tego, są źródłem potasu, bez
którego, nie jest możliwe dbanie o prawidłowe ciśnienie krwi.
Warto jeść przynajmniej pół awokado dziennie.
Możesz nim zastąpić masło i inne tłuszcze, z ogromną korzyścią
dla zdrowia.
7. Kurkuma
Kurkuma zawiera kurkuminę, składnik o działaniu
przeciwzapalnym i przeciwoksydacyjnym. Wpływa ona korzystnie na
funkcjonowanie serca.
Kurkumina chroni układ sercowo-naczyniowy od
uszkodzeń, ponieważ zmniejsza ryzyko powstawania zatorów. Oprócz
tego, kurkumina obniża poziom cholesterolu LDL, chroniąc od jego
gromadzenia się w naczyniach krwionośnych.
Badania wskazują na to, że regularne jedzenie
potraw zawierających kurkumę, pozwala znacznie zmniejszyć ilość
złogów w naczyniach krwionośnych. Kurkuma ma działanie
przeciwzapalne, co przekłada się także na jej pozytywny wpływ na
funkcjonowanie naczyń krwionośnych
  • Jeśli chcesz zwiększyć jej ilość w
    diecie, dodawaj jedną łyżeczkę kurkumy na szklankę ciepłego
    mleka. Pij 1 – 2 razy dziennie.
  • Możesz też stosować suplementy diety
    zawierające kurkuminę. Jeśli cierpisz już na zaburzenia
    funkcjonowania naczyń krwionośnych, przed zastosowaniem kurkuminy
    w większych ilościach, powinieneś skonsultować się z lekarzem.

8. Brokuł

To popularne warzywo jest bardzo korzystne dla
zdrowia serca.
Brokuły są źródłem sulforafanu, substancji,
która chroni naczynia krwionośne przed stanami zapalnymi i
zniszczeniami.
Brokuły zawierają także sporo witaminy K,
która dba o prawidłowe rozdysponowanie wapnia w organizmie i nie
dopuszcza, do jego odkładania się w naczyniach krwionośnych.
Brokuły zawierają także dużo błonnika, który obniża poziom
cholesterolu i ciśnienie.
Badania wskazują na to, że pozytywne efekty
daje stosowanie już około 200 gramów brokułów dziennie.
Sulforafan, to substancja, która będzie
zwiększała ilość białek, które zapobiegają odkładaniu się
płytki miażdżycowej w naczyniach. Zwiększa ona także odporność
komórek oraz wspomaga walkę ze stanami zapalnymi.
Podobne działanie mają inne warzywa będące
krewnymi brokułów, jak kalafior czy kapusta.
Aby wspierać funkcjonowanie układu
krwionośnego, jedz brokuły przynajmniej 2 – 3 razy w tygodniu.

9. Jabłka

Jabłka skutecznie dbają o zdrowie naczyń
krwionośnych.
Ich najważniejszym składnikiem jest błonnik
określany jako pektyna. Pozwala on zmniejszyć wydzielanie złego
cholesterolu oraz jego odkładanie się w naczyniach krwionośnych.
Pamiętajmy, że nasz organizm produkuje więcej cholesterolu, niż
przyjmujemy go z pożywieniem. Jabłka wpływają także na
wydzielanie żółci, co stymuluje wątrobę do naturalnego
przetwarzania cholesterolu.
Jabłka zawierają także dużo flawonoidów,
które wspomagają walkę z chorobami serca, oraz dbają o Twoje
naczynia krwionośne.
Znajdziesz w nich także sporo magnezu i potasu,
które odpowiadają za prawidłowe ciśnienie.
Coraz częściej wraca się do powiedzenia, że
jedzenie jednego jabłka dziennie, pozwoli Ci uniknąć wizyty u
kardiologa. U osób w średnim wieku, codzienne jedzenie jabłek
przez około 4 tygodnie, pozwala obniżyć ciśnienie o 40%, oraz
znacznie zmniejsza zwapnienie naczyń krwionośnych.
Aby
poprawić stan zdrowia, wybieraj przede wszystkim jabłka z hodowli
organicznych. Najlepiej jest je ze skórką. Wielokrotnie słyszałem
o tym, że jabłka mogą być szkodliwe dla organizmu, bo zawierają
dużo cukru. To bzdura – po pierwsze, cukry proste z jabłek
wchłaniają się słabo, ze względu na dużą zawartość błonnika,
a po drugie, nie ma na świecie osoby, która utyłaby dlatego, że
jadła jabłka.

10. Nasiona Chia

Nasiona chia stanowiły część diety Majów i
Azteków, a ich właściwości zdrowotne, odkrywa się nawet dziś.
Nasiona chia stanowią między innymi bogate źródło kwasów
omega-3. Co więcej, podobnie, jak w lnie, są one połączone z
błonnikiem, co czyni z tych dwóch nasion bardzo wartościowy
pokarm, który skutecznie wspomaga pracę serca. Nasiona chia
zmniejszają poziom złego cholesterolu, pozwalają zachować
prawidłowe ciśnienie krwi oraz poprawiają funkcjonowanie naczyń
krwionośnych.
Nasiona chia można jeść na wiele sposobów.
  • Najprostszym przepisem jest namoczenie 1
    łyżki chia w trzech łyżkach wody. Potrzymaj je przez pół
    godziny, by nabrały wody. Powstanie w ten sposób żelowa
    konsystencja, która ułatwia dodawanie nasion chia na przykład do
    drinków. Można je dodawać także do pieczywa (oczywiście bez
    namaczania).
  • Pasują także do jogurtu lub owsianki.
    Nasiona chia można także dodawać do sałatek.

Nasiona chia pochłaniają dużo wody, dlatego
jeśli je jesz, powinieneś więcej pić.
Tagi: , ,