Choroba Alzheimera jest jedną z najczęstszych przyczyn demencji.
Jest ona również przyczyną 60 do 70 procent przypadków otępienia.
Ta przewlekła choroba neurodegeneracyjna zwykle rozpoczyna się
powoli i nasila się z czasem. Początkowe objawy mogą obejmować
zaburzenia koncentracji i trudności z myśleniem.
W miarę postępu choroby objawy poszerzają się o problemy z
pamięcią, jąkanie, wahania nastroju, utratę motywacji,
nieradzenie sobie z emocjami i problemy behawioralne.
Dokładna przyczyna choroby Alzheimera nie jest znana. Jednak
około 70 procent przypadków jest związanych z genetyką-jest to
choroba dziedziczna. Inne czynniki ryzyka to: przebyte urazy głowy,
depresja lub nadciśnienie.
Jeśli w twojej rodzinie, były przypadki występowania choroby
Alzheimera, to ty również jesteś w grupie ryzyka.
Ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera można zmniejszyć,
prowadząc higieniczny tryb życia, oraz odżywiając się zdrowo.
Badania wykazały, że jest grupa produktów spożywczych, które
regularnie jedzone zmniejszają prawdopodobieństwo zachorowania na
tę chorobę.
Oto produkty żywnościowe, zmniejszające ryzyko choroby
Alzheimera.
- Borówki i inne jagodyJagody są bogate w przeciwutleniacze, które chronią mózg przed
szkodliwym działaniem wolnych rodników, a cały organizm przed
szkodliwymi związkami żelaza, które mogą powodować choroby
neurologiczne takie jak choroba Alzheimera, stwardnienie rozsiane i
choroba Parkinsona.
Borówki zawierają również witaminy: C, A i E, a także
ryboflawinę, kwas foliowy, błonnik, niacynę, magnez, potas,
mangan, miedź, żelazo i cynk.
Dzięki codziennej porcji jagód można z łatwością powstrzymać
przeziębienie, grypę sezonową i inne choroby. Przeciwutleniacze
zawarte w jagodach, wzmacniają system odpornościowy poprzez
neutralizację wolnych rodników i zwalczanie zakażeń.
Jagody dzięki wysokiej zawartości witaminy C, mają silne
właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, pomagają
zapobiegać przeziębieniu, gorączce i wielu innym wirusowym i
bakteryjnym chorobom zakaźnym.
Zawarte w jagodach przeciwutleniacze, minerały i barwniki hamują
wzrost i rozprzestrzenianie się komórek rakowych.
Według badań opublikowanych w 2012 roku w badaniu
laboratoryjnym, jagody są bogate w związki zwane antocyjanami,
które pomagają zmniejszyć utratę wzroku, zmęczenie oczu i
wspierać zdrowie siatkówki, a także zapobieganiu związanym z
wiekiem problemom ze wzrokiem, takim jak zaćma, krótkowzroczność,
zwyrodnienie plamki żółtej i retinopatia cukrzycowa.
Borówki mają jeszcze jedną cenną właściwość.
Jak wykazują badania przeprowadzone w 2009 roku przez University
of Michigan Cardiovascular Center, regularne jedzenie jagód pomaga
wyeliminować tkankę tłuszczową z brzucha. Polifenole zawarte w
jagodach mogą rozkładać tłuszcz z brzucha i zmniejszać czynniki
ryzyka zespołu metabolicznego.
Dietetycy zalecają jedzenie borówek ze względu na to,że są
one doskonałym źródłem błonnika, który pomaga czuć się pełnym
i zadowolonym przez dłuższy czas między posiłkami. Są one
również bogate w mangan, który pomaga metabolizować białka,
węglowodany i tłuszcze.
Dodatkowo, przy niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, borówki
są doskonałym dodatkiem do każdej diety odchudzającej.
Jedz jagody możliwie często, aby cieszyć się dobrym zdrowiem i
niższą masą ciała.
-
Jarmuż i inne zielone warzywa liściaste a AlzheimerZielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, pomagają zachować
ostrość umysłową, zapobiegają spadkowi zdolności poznawczych i
zmniejszają ryzyko choroby Alzheimera.
Jarmuż jest bogatym źródłem witaminy B12, która jest ważna
dla zdolności poznawczych, oraz witaminy K mającej wpływ na
zdrowie psychiczne człowieka.
Badanie z 2013 r. Opublikowane w publikacji National Academy of
Sciences wykazało, wpływ suplementacji witaminą B na spowolnienie
procesu kurczenia się części mózgu związanego z chorobą
Alzheimera.
Natomiast badanie przeprowadzone przez naukowców z Rush
University Medical Center w 2015 r. dowiodło, że wzbogacenie diety
o większą ilość jarmużu, szpinaku, kopru i zielonej gorczycy
może pomóc w spowolnieniu osłabienia procesów poznawczych.
Na podstawie powyższych badań wyprowadzono następujący
wniosek: jedzenie od 1 do 2 porcji jarmużu lub innych zielonych
warzyw liściastych dziennie działa korzystnie w zapobieganiu
chorobie Alzheimera. -
Zielona herbata zapobiega chorobie Alzheimera ?Zielona herbata jest bogata w antyoksydanty, które usprawniają
pracę mózgu, zatrzymując wzrost blaszki miażdżycowej w
naczyniach krwionośnych mózgu. Jest to bardzo cenne, gdyż zmiany
miażdżycowe w naczyniach mózgowych sprzyjają występowaniu
najczęstszych chorób neurologicznych: Alzheimera i Parkinsona.
Pij 2 lub 3 szklanki zielonej herbaty dziennie, aby chronić swój
mózg i zachować go w długotrwałym zdrowiu. -
CynamonPopularną przyprawą, która może pomóc w rozbiciu płytki
miażdżycowej i zredukować stan zapalny mózgu odpowiedzialny za
problemy z pamięcią, jest cynamon.
Cynamon jest skuteczny w zapobieganiu i opóźnianiu objawów
choroby Alzheimera, poprzez ułatwianie lepszego przepływu krwi do
mózgu.
Nawet wdychanie jego zapachu może usprawnić przetwarzanie
poznawcze i poprawić funkcjonowanie mózgu, związane z uwagą,
pamięcią wirtualnego rozpoznawania, pamięcią roboczą i percepcją
wzrokowo-ruchową.
Dlatego codziennie wypij filiżankę cynamonowej herbaty i dodaj
cynamon do ciast, deserów, płatków śniadaniowych, płatków
owsianych, owoców i koktajli. -
ŁosośRyby morskie, takie jak np. łosoś, mogą pomóc zachować
młodość i witalność mózgu, a także zmniejszyć ryzyko
problemów związanych z wiekiem.
Kwasy tłuszczowe omega-3, znajdujące się w mięsie ryb,
odgrywają ważną rolę w ochronie przed chorobą Alzheimera i
innymi postaciami demencji.
W badaniu z 2007 r. Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w
Irvine odkryli, że kwas dokozaheksaenowy (DHA), rodzaj kwasów
tłuszczowych omega-3, może pomóc w zapobieganiu rozwojowi choroby
Alzheimera. Może spowolnić wzrost zmian w mózgu, które są cechą
charakterystyczną tej choroby neurodegeneracyjnej.
Wyniki badań opublikowane w Journal of American Medical
Association wskazują, że spożycie większej ilości owoców morza
pochodzących ze zbiorników wodnych wolnych od zanieczyszczenia
rtęcią, wiąże się ze zmniejszeniem częstotliwości występowania
choroby Alzheimera.
Aby zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera, wystarczy jedna porcja
dobrej jakości łososia na tydzień. -
Kurkuma
Kurkuma zawiera związek zwany kurkuminą, który ma właściwości
przeciw utleniające i przeciwzapalne, które korzystnie wpływają
na zdrowie mózgu.
Jego właściwości przeciwzapalne mogą zapobiegać stanom
zapalnym mózgu, które podejrzewa się o jedną z głównych
przyczyn zaburzeń funkcji poznawczych, takich jak choroba
Alzheimera.
Dodatkowo, właściwości antyoksydacyjne kurkuminy wspierają
ogólny stan zdrowia mózgu poprzez wspomaganie usuwania
nagromadzonej płytki miażdżycowej w naczyniach krwionośnych
mózgu, a przez to polepszanie przepływu tlenu do komórek. To z
kolei zapobiega lub spowalnia postęp choroby Alzheimera.
Badanie z 2008 roku opublikowane w Annals of Indian Academy of
Neurology donosi, że kurkumina ma zdolność wchodzenia do mózgu,
wiązania i niszczenia płytek beta-amyloidowych obecnych w chorobie
Alzheimera ze zmniejszoną toksycznością.
Badanie z 2012 roku opublikowane w AYU-International Quarterly
Journal of Research w Ayurveda pokazuje wpływ kurkumy na ludzi z
chorobą Alzheimera, którzy mieli ciężkie upośledzenie poznawcze,
a także behawioralne i psychologiczne objawy demencji. Badanie
wykazuje znaczną poprawę funkcji behawioralnych u chorych na
chorobę Alzheimera, którym przez dłuższy czas podawano kapsułki
ze sproszkowaną kurkumą.
Codziennie pij szklankę mleka z kurkumą, a także używaj tej
przyprawy w kuchni, aby zachować swój mózg w dobrym zdrowiu przez
wiele lat.
Znając prozdrowotne właściwości wyżej opisanych produktów,
warto zadbać o urozmaiconą dietę, w której będą one obecne.
To, co możemy osiągnąć, stosując zdrowy tryb życia dzisiaj,
zaowocuje dobrym zdrowiem w przyszłości.
-
Inne metody na Alzheimera
Aby zmniejszyć ryzyko występowania demencji i choroby
Alzheimera, konieczne jest regularne ćwiczenie umysłu oraz ciała.
Pomoże Ci w tym, na przykład czytanie książek, nauka nowych
rzeczy czy gry umysłowe, takie, jak szachy. Wiele osób w średnim i
starszym wieku, niesłusznie przestaje uczyć się nowych rzeczy, co
jest poważnym błędem.
Nigdy nie jest za późno, by odkryć w sobie nowe pasje – w
każdym wieku, możesz na przykład zacząć naukę języka obcego
lub gry na instrumencie.
