Czy znasz korzyści, wynikające ze stosowania grzybów Reishi?
Ganoderma (inna nazwa reishi), jest rzadko wykorzystywana jako grzyb dodawany do potraw, ponieważ jest gorzki i twardy. W Azji czasem wykorzystuje się go zamiast grzybów shiitake. Reishi raczej nie są dostępne w tradycyjnym obrocie i sklepach spożywczych, ponieważ stosuje się je przede wszystkim do celów medycznych. W Polsce można kupić je w formie tabletek. W medycynie chińskiej, grzyby Reishi są uważane za „króla wszystkich ziół”, z uwagi wiele korzystnych działań na organizm człowieka.
Podobnie, jak inne grzyby, reshi są owocnikami i służą przede wszystkim do rozmnażania grzybów. Druga część grzyba znajduje się pod ziemią – grzybnię można kupić w sklepach dla amatorów domowej uprawy grzybów. Ganoderma z takiego chowu, może być następnie wykorzystywana w celach leczniczych.
Grzyby Reishi są używane w medycynie chińskiej i japońskiej od tysięcy lat. Wywar z reishi podawano nawet starożytnym władcom, ponieważ wierzono, że pozwala ona uzupełnić niedobory energii i wydłużyć życie. Stosowano ją także po to, by korzystnie wpłynąć na mądrość i ogólnie – na szczęście.
Reishi stało się popularne w medycynie zachodniej dopiero niedawno, gdy ludzie odkryli, że ten grzyb wpływa na zdrowie i witalność. Może być on także używany do leczenia.
Jakie korzyści zdrowotne mają suplementy zawierające Reishi?
Reishi można przyjmować na dwa sposoby – kupić grzyby w formie całych owocników i przygotować je wstępnie w kuchni, lub pociąć je na plastry i następnie ugotować. Znacznie wygodniejsze jest kupienie ich w formie tabletek, kapsułek lub gotowego ekstraktu. Grzyby reishi są dostępne w sklepach, jako suplement diety.
Oto lista najważniejszych korzyści, które osiągamy dzięki jedzeniu grzybów Reishi
Grzyby zawierają bardzo dużo antyoksydantów. Antyoksydanty chronią organizm przed negatywnym działaniem wolnych rodników, które mogą pojawić się w organizmie przy nadmiernej ekspozycji na słońce, substancje chemiczne oraz inne zanieczyszczenia. Lakownica żółtawa, to także grzyb wzmacniający układ odpornościowy, szczególnie w połączeniu z innymi suplementami o działaniu antyoksydacyjnym.
Może ona także spowolnić rozwój nowotworów. Dzięki stosowaniu reishi, można odwrócić proces nowotworowy i przywrócić komórkom normalne funkcjonowanie. Z tego powodu, jednym z najczęstszych zastosowań reishi, jest właśnie profilaktyka nowotworowa.
Grzyby wpływają korzystnie także przy takich dolegliwościach, jak astma i inne problemy z oddychaniem – dzieje się tak dlatego, że poprawia ona funkcjonowanie płuc. Dzięki niej można wzmocnić działanie układu oddechowego i powstrzymać kaszel.
Ganoderma ma także działanie przeciwzapalne, dlatego może być stosowana w chorobie Alzheimera i dolegliwościach serca. Ich przyczyną jest zawsze stan zapalny. Grzyby reishi zmniejszają także ból, który pojawia się przy stanach zapalnych. Mogą być pomocne przy nerwobólach i zapaleniu stawów.
Mają one korzystne działanie na serce – dzięki nim, poprawimy przepływ krwi przez naczynia wieńcowe, zaopatrujące serce w krew i zwiększymy ilość tlenu. Dzięki nim, można obniżyć poziom cholesterolu we krwi oraz zmniejszyć ciśnienie krwi.
Jakie substancje zawiera Reishi?
Działanie reishi wynika oczywiście z jego składu chemicznego. Najbardziej wartościowym składnikiem reishi są polisacharydy, a w szczególności beta-glukan. Beta-glukan to jeden z najsilniejszych suplementów diety wzmacniających układ odpornościowy.
W składzie grzybów reishi, znajdziemy także triterpeny, oraz specyficzne kwasy, które hamują objawy astmy i wydzielanie histaminy. Dzięki nim, można poprawić także dotlenienie organizmu i pracę wątroby.
Dawkowanie grzybów reishi
Zalecana dzienna dawka grzybów Reishi to od 140 do 900 mg w formie tabletki zawierające ekstrakt z grzybów, oraz od 1.5 do 9 gramów w formie suszonej. Objawy uboczne po stosowaniu grzybów Reishi są dość rzadkie, jednak niektóre osoby mogą odczuwać takie dolegliwości, jak suchość w ustach, zawroty głowy, ból brzucha. U szczególnie wrażliwych osób, może dojść do krwotoku z nosa. Na szczęście te objawy są bardzo rzadkie.