Kwas chlebowy to napój bezalkoholowy, uzyskiwany w procesie fermentacji chleba. W smaku przypomina chleb i charakteryzuje się słodko-kwaśnym aromatem. Prawdziwy kwas chlebowy jest jasnobrązowego koloru, a na dnie […]
Read More →Otręby – zewnętrza część nasion zbóż, to nie tylko sposób na skuteczne odchudzanie, ale przede wszystkim bezcenne źródło witamin i mikroelementów. Wprowadzenie ich do diety to bardzo duży […]
Read More →Powiem Ci coś w tajemnicy – przez wiele lat byłem przeciwnikiem błonnika. W książkach Kwaśniewskiego, który podąża zupełnie innymi ścieżkami, niż lekarze proponujący „oczyszczanie” i głodówki, możesz przeczytać […]
Read More →Wielu pacjentów, którzy skarżyli się na bóle stawów, wyjeżdżało do uzdrowisk na kąpiele borowinowe. Większość z nich było tak zadowolonych z efektów leczenia w takich miejscowościach, jak Iwonicz-Zdrój, […]
Read More →Gdy pracowałem jeszcze w sklepie zielarskim, duża grupa pacjentów szukała mąki orkiszowej. To zboże było przez długi czas uważane za „przestarzałe” jedzenie (podobnie, jak teraz słonina i smalec) […]
Read More →